Основні вівсяні мафіни
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Перед вами — простий рецепт приготування звичайних вівсяних кексів. В одній ємності змішуються всі сухі інгредієнти, в іншій — все інше. Молочну суміш вводять у сухі інгредієнти та замішують тісто. Отриманим тістом наповнюють формочки для кексів, випікають у духовці при температурі 180 градусів 25 хвилин. Удачі! Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Розігріваємо духовку до 175 градусів. Тим часом змішуємо в мисці: пшеничне борошно, проростки пшениці, пшеничні висівки, вівсяні висівки, розпушувач, соду, мелений імбир і борошно ячменного солоду.
- 2
Крок 2
У окремій мисці з'єднайте і ретельно перемішайте: масло, мед, молоко, йогурт, яйця.
- 3
Крок 3
Поступово додайте молочну суміш до сухих інгредієнтів і перемішуйте до утворення однорідного тіста. Додайте родзинки, перемішайте. Ложкою наповніть змащені маслом форми для кексів. Випікайте кекси у духовці 20-25 хвилин.