Осінній пиріг із виноградом
Опис
Домашнє випікання до чаю. Часто ви використовуєте виноград у випічці? Ні? А даремно! Адже тістечка з виноградом виходять дуже смачними, повірте. Щоб ви не сумнівалися, пропоную вам випікти торт за цим простим рецептом. Він нескладний, продукти для нього легко доступні. Якщо ви любите солодку випічку — використовуйте білий виноград, мені більше подобається цей торт із синім виноградом. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Увімкніть духовку, нехай нагріється до 180 градусів. А тим часом займімося приготуванням тіста. Збийте яйця з сіллю, звичайним і ванільним цукром до розчинення крупинок. Можна міксером, а можна звичайним вінчиком.
- 2
Крок 2
2. Додаємо молоко, рослинну олію та розтоплене вершкове масло (воно не повинно бути гарячим). Змішуємо.
- 3
Крок 3
3. Додаємо борошно, змішане з розпушувачем. Перемішуємо, щоб тісто було без шматочків.
- 4
Крок 4
4. Додамо половину вимитого та обсушеного винограду. Якщо у вас великі ягоди, можна розрізати їх навпіл.
- 5
Крок 5
5. Форму для випікання (діаметром 23 см) змастити маслом і посипати борошном. Викласти тісто, розрівняти. Решту ягід втиснути у тісто зараз або через 15 хвилин після випікання.
- 6
Крок 6
6. Випікаємо торт близько 1 години, готовність перевіряємо зубочисткою.
- 7
Крок 7
7. Трохи охолоджений пиріг посипаємо цукровою пудрою.
- 8
Крок 8
8.