topfood.cloud
Всі рецепти
Оригінальні булочки
Випічка

Оригінальні булочки

120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не забере багато часу. Саме за цим принципом створено наступне рецепт. З інструкції ви дізнаєтеся. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    У теплому молоці розведіть дріжджі.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Додайте цукор. Перемішайте суміш. Залиште опару підніматися на 15 хвилин.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Потім додайте до суміші масло і яйце.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Просійте борошно і додайте сіль.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Замісіть тісто. Залиште його підходити на 35 хвилин.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Сир натерти на великій тёрці.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Тісто розкачайте у пласт. Зверху посипте сиром і базиліком.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Заверніть тісто в рулет. Наріжте його на шматочки. Залиште вироби на 20 хвилин у формі для випікання.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Потім випікайте булочки протягом 25 хвилин у духовці при 180 градусах. Смачного!