Оригінальні млинці
Опис
Ідеально підійде до чаю і кави. Цей досить простий варіант можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Ось такий цілком стандартний набір інгредієнтів, які використовуються в цьому рецепті приготування оригінальних млинців.
- 2
Крок 2
2. Замісіть стандартне тісто — взбийте яйце з цукром та щіпкою солі. Влийте молоко, додайте просіяне борошно та рослинну олію. Готове тісто розділіть на дві нерівні частини (приблизно дві третини і одну третину).
- 3
Крок 3
3. У меншу частину тіста додайте какао та добре перемішайте. Це не єдиний варіант, як зробити оригінальні млинці. Як барвник також можна використовувати концентрований сік буряки або, наприклад, шпинату.
- 4
Крок 4
4. Отримаєте ось такі дві основи. Добре розігрійте сковороду.
- 5
Крок 5
5. Вилийте трохи білого тіста.
- 6
Крок 6
6. І зробіть найрізноманітніші візерунки за допомогою шоколадного (або будь-якого іншого кольору) тіста.
- 7
Крок 7
7. Смажте оригінальні млинці в домашніх умовах з обох боків, як зазвичай. Перед подачею можна згорнути їх у рулет і начинити за смаком.