Горішки із вареною згущеним молоком
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Якщо ви вже забули або ще не знаєте,
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Перш за все поставте топитися вершкове масло.
- 2
Крок 2
2. Паралельно в глибокій мисочці збийте яйця з цукром. Для аромату додайте ванілін (ванільний цукор або паличку ванілі).
- 3
Крок 3
3. Влийте розтоплене масло (попередньо трохи охолодивши), швидко перемішайте. Важливо, щоб яйця не зсілися!
- 4
Крок 4
4. Просійте борошно з сіллю та розпушувачем. Додавайте невеликими порціями в миску, замішуючи однорідне тісто.
- 5
Крок 5
5. Тісто вийде м'яким. Щоб з ним було зручно працювати, посипте його трохи борошном.
- 6
Крок 6
6. Поставте форму на вогонь, щоб вона добре прогрілася.
- 7
Крок 7
7. Відокремлюйте невеликі шматочки тіста, скочуйте їх у кульки.
- 8
Крок 8
8. Викладіть тісто у форму, накрийте і залиште підрум'янитися на кілька хвилин. Потім переверніть. Усі наступні порції будуть смажитися швидше, тому перевертати їх потрібно буде частіше.
- 9
Крок 9
9. Після цього залишиться лише наповнити горішки згущенням, щільно з'єднати половинки та подати готовий десерт до столу.