Волосковий торт у мультиварці
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Приготуємо горіховий торт у мультиварці вдома. Для такого торта готується одне загальне тісто, яке потім ділиться на дві частини. В одну з частин додається какао, щоб надати тісту темний колір. Поступово виливаючи темне і світле тісто, ми досягаємо «ефекту зебри», що дуже гарно виглядає на столі. Удачного приготування! Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Збийте яйця з щіпкою солі та 6 ст. л. цукру (10 хвилин). Додайте кефір і олію, знову збийте.
- 3
Крок 3
Засипте майже всю борошна і додайте соду, погашену оцтом. Перемішайте і збийте масу міксером.
- 4
Крок 4
Розділіть тісто на 2 частини. В одну частину додайте какао, а в іншу — 2 ст. л. борошна. Змішайте кожне тісто окремо.
- 5
Крок 5
Змастіть чашу мультиварки маслом. Влийте 4 ст. л. світлого тіста. В центр акуратно влийте стільки ж темного тіста.
- 6
Крок 6
Повторіть процедуру ще кілька разів, поки не закінчиться тісто. Має вийти щось на кшталт «зебри». Готуйте торт у режимі «Випічка» 1 годину.
- 7
Крок 7
Охолодіть торт і розріжте на 2-3 однакових коржа. Збийте збиті вершки з 4 ст. л. цукру. Викладіть частину крему на нижній корж.
- 8
Крок 8
На вершковий крем висипте частину горіхів. Зверху покладіть наступний корж і знову горіхи. Перед вживанням поставте торт у холодильник на 1-2 години.