горіхові трубочки
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Смачні, хрумкі трубочки з горіховою начинкою покорять усіх. Вашу родину — смаком, а вас — простотою приготування. Дуже зручний, простий і економний рецепт. Адже інгредієнти для тіста прості і завжди знайдуться на вашій кухні. Дивіться, випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Наливаємо в невелику каструльку воду та рослинну олію, доводимо до кипіння і відставляємо в сторону, хай остигне.
- 2
Крок 2
Потім у теплу суміш починаємо додавати борошно і вимішуємо гладке та пружне тісто. Борошна може знадобитися трохи менше — дивіться за консистенцією тіста. Воно не повинно бути надто тугим.
- 3
Крок 3
Для начинки можна брати будь-які горіхи, ще смачніше буде, якщо ви змішаєте кілька видів горіхів. Очищені горіхи подрібнюємо скалкою або в блендері до потрібного вам ступеня.
- 4
Крок 4
Додаємо до горіхів цукор. Частина цукру може бути замінена медом, тоді начинка не буде кришитися, і вам буде простіше завертати її у тісто.
- 5
Крок 5
Розкочуємо тісто якомога тонше, приблизно 3 мм, і нарізаємо на прямокутники розміром 10 на 5 см.
- 6
Крок 6
На край прямокутника викладаємо горіхову начинку і скочуємо тісто у трубочку.
- 7
Крок 7
Викладаємо трубочки на протертень на невеликій відстані одна від одної.
- 8
Крок 8
І випікаємо в розігрітій до 220 градусів духовці приблизно 25 хвилин.
- 9
Крок 9
Остуджені трубочки посипаємо цукровою пудрою.