Десерти
Волоскі трикутники
50 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Змішайте крохмаль, розпушувач і борошно. Потім додайте половину масла і частину цукру, білок і ванільний цукор. З цих інгредієнтів замісіть тісто, яке поставте на півгодини в холодильник. Духовку розігрійте до 175 градусів, тісто розкачайте у пласт товщиною близько 0,5 см і змастіть джемом. Решту цукру розтопіть, додайте решту масла та горіхи, після чого все дуже ретельно перемішайте. Вершки розведіть 2 ложками води, додайте до горіхової маси та підігрійте. Нанесіть на корж і випікайте в розігрітій духовці до 180 градусів 15 хвилин. Готовий десерт наріжте трикутниками. Подавайте охолодженим.