Горіхове печиво
Опис
Випічка готується просто і швидко. У цьому варіанті — печиво з грецькими горіхами, але можна додати мигдаль або лісовий горіх. Цільнозернову муку обирайте крупного помелу. Таке печиво можна готувати також на основі вівсяних пластівців швидкого приготування. Тісто виходить досить м'яким, але, завдяки горіхам, воно стане трохи щільнішим, і печиво легко формувати. Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуємо інгредієнти.
- 2
Крок 2
2. У миску насипаємо цукор і додаємо яйця. Збиваємо до утворення піни.
- 3
Крок 3
3. Наливаємо рафіновану соняшникову олію і продовжуємо збивати.
- 4
Крок 4
4. Потім додаємо корицю та настійку.
- 5
Крок 5
5. У миску насипаємо борошно і розпушувач для тіста. Все добре перемішуємо.
- 6
Крок 6
6. Горіхи дробимо на шматочки і висипаємо у тісто.
- 7
Крок 7
7. З горіхового тіста робимо заготовки та викладаємо на протертину, вкриту папером для випічки. Ставимо протертину в розігріту духовку. Випікаємо при температурі 190-200 градусів близько 15 хвилин.
- 8
Крок 8
8. Горіхове печиво готове.