Смажені опеньки в мультиварці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Сьогодні ми поговоримо про приготування опеньок у мультиварці. Чому саме в мультиварці? Не знаю, напевно, тому що це дуже зручно, та й готувати в ній значно швидше. Якщо у вас є це диво техніки, і ви любите гриби, тоді ось простий рецепт опеньок у мультиварці: 1) По-перше, гриби, природно, потрібно добре промити та очистити від бруду. Потім обдаємо опеньки окропом і викладаємо їх на паперову серветку, щоб вийшла зайва рідина. 2) Дрібні гриби залишаємо цілими, великі — розрізаємо на кілька частин. 3) Встановлюємо на мультиварці режим «Випічка» та наливаємо трохи олії. 4) Викладаємо опеньки в мультиварку та обсмажуємо кілька хвилин, доки не випариться зайва рідина. 5) Додаємо борошно, нарізану петрушку, солимо, перчимо та ще кілька хвилин смажимо до повної готовності грибів. Виходить надзвичайно смачно, особливо якщо подавати з вареною молодою картоплею та зі сметаною. Подавати гарячим.