Омлет у мікрохвильовці
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Моя донька, яка не їсть ні варені, ні смажені яйця, з задоволенням їсть омлет. Мабуть, і в вашій родині є такий привереда. На сковородці, особливо коли поспішаєш, не завжди вдається приготувати пухнастий омлет — він часто підгоряє або виходить сирим всередині... Я розповім вам. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Розбиваємо яйця в глибоку миску. Солимо.
- 2
Крок 2
Збиваємо яйця з сіллю.
- 3
Крок 3
Додаємо молоко і ще одну хвилину добре збиваємо.
- 4
Крок 4
Судину, в якій будемо запікати омлет у мікрохвильовці, добре змастіть вершковим маслом. Вилийте збиту суміш у змащену форму, накрийте кришкою і поставте в мікрохвильову піч. Увімкніть на 2-3 хвилини на середній потужності. Перемішайте напівготовий омлет і ще раз увімкніть на 2-3 хвилини. Час приготування залежить від мікрохвильовки, тому перший омлет вимагає вашої уваги :)