Омлет у банці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Омлет у банці досить просто приготувати. Збийте яйця з молоком, влийте суміш у змащену маслом банку-закрутку. Поставте її на ганчірку в каструлю з водою й варіть після закипання протягом 20 хвилин. Кришка на банці має бути закрита не щільно. Готовий омлет витрясіть із банки різким рухом. Покладіть на тарілку, прикрасьте зеленню й подайте на стіл. Закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Розбийте яйця, додайте молоко.
- 2
Крок 2
Збийте до однорідної маси за допомогою міксера.
- 3
Крок 3
Візьміть банку з закручувальною кришкою, змастіть зсередини рослинною олією та влийте омлетну масу.
- 4
Крок 4
Налийте в каструлю холодну воду, покладіть на дно тряпку й поставте нещільно закриту банку з омлетом. Доведіть воду до кипіння й варіть протягом 20 хвилин на слабкому вогні. Готовий омлет витрусіть із банки різким рухом. Покладіть на тарілку, прикрасьте зеленню та подайте на стіл.