Омлет з вишнею
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Солодкий омлет із вишнею на сніданок — ідеальний початок дня! Приготуйте його для своїх рідних і близьких, не забувши заварити ароматний чай або каву. Страва готується за лічені хвилини. За бажанням у вишневий соус можна додати трохи меленої кориці. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте зазначені інгредієнти.
- 2
Крок 2
Вбийте курячі яйця в глибоку ємність, всипте сіль і 1 ст. л. цукру. Влийте молоко будь-якої жирності та збийте 1-2 хвилини.
- 3
Крок 3
Розігрійте сковороду і змастіть її дно вершковим маслом. Влийте яєчну масу і зменшіть нагрівання до мінімального. Накрийте посуд кришкою та смажте омлет приблизно 3-5 хвилин до загуснення. Потім переверніть на інший бік і смажте ще 1-2 хвилини до рум'яності. Викладіть омлет на тарілку.
- 4
Крок 4
У сковороду висипте вишню, цукор і кукурудзяний крохмаль. Перемішайте та потушіть близько 3-5 хвилин, час від часу перемішуючи.
- 5
Крок 5
Викладіть вишневу начинку на одну половину омлета і накрийте іншою.
- 6
Крок 6
Подайте страву до столу теплою. За бажанням можна посипати її цукровою пудрою або прикрасити листочками м'яти.