Омлет з сиром і помідорами на сковороді
Опис
Закуска готується швидко й просто. Рецепт приготування омлету з сиром і помідорами на сковороді, як бачите, дуже простий, і в результаті виходить дуже апетитна страва. Тому наполегливо раджу приготувати — такий сніданок точно заряджає сонячним настроєм на цілий день! Тож особливо восени, в сезон овочів, від промозглої погоди раджу рятуватися за допомогою цього простого рецепту омлету з сиром і помідорами на сковороді. Подавати можна теплим або охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Подрібнимо цибулю, помідор і болгарський перець. На рослинній олії спочатку обсмажимо цибулю, а коли вона зарум’яниться, додамо перець і помідор. Обсмажимо.
- 2
Крок 2
2. Тим часом нарізаємо бринзу шматочками, а зелень подрібнюємо. Яйця окремо збиваємо з сіллю до однорідності.
- 3
Крок 3
3. Додамо сир і зелень до яєць, добре перемішаємо.
- 4
Крок 4
4. А тепер заливаємо цією сумішшю обсмажені овочі. Солимо, перчимо, додамо спеції за смаком. Зверху я ще додатково посипаю звичайним твердим сиром.
- 5
Крок 5
5.