Омлет із м'ясом та овочами
Опис
Рецепт не забере багато часу. Якщо приготувати такий омлет на сніданок, можна забезпечити організм достатньою кількістю енергії на значну частину дня. А приготувавши на обід, ви чудово нагодуєте всю сім'ю, наприклад, доповнивши омлет вареною картоплею. І смачно, і ситно, і корисно! Перед подачею обов'язково посипте страву свіжою зеленню. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
М'ясо дрібно наріжте і обсмажте до напівготовності.
- 2
Крок 2
Додайте нарізаний цибулю та болгарський перець.
- 3
Крок 3
А також нарізані кабачки. Накрийте кришкою та готуйте все разом хвилин 5.
- 4
Крок 4
Додайте нарізані помідори та готуйте, періодично помішуючи, приблизно 10 хвилин до м’якості кабачків та перцю.
- 5
Крок 5
Залийте овочі збитими зі вершками яйцями. Додайте за смаком сіль і спеції. Перемішайте і готуйте під кришкою на малому вогні приблизно 10-15 хвилин.
- 6
Крок 6
Готово.