Закуски
Омлет з цибулею-пореєм
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Закуска готується швидко й просто. Якщо вранці вам набридло їсти звичайну яєчню, настав час внести різноманіття у вашу кухню. І це зробити доволі легко, адже існує безліч рецептів, які можна втілити в життя швидко й просто. Закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Цибулю помийте й наріжте кільцями. Обсмажте цибулеві кільця на вершковому маслі на гарячій сковороді. Дрібно наріжте зелень. Цибулю обсмажувати потрібно зовсім трохи, бо вона доготується вже в омлеті.
- 2
Крок 2
У мискі збийте яйця. Додайте до них зелень і сіль. Потім вилийте суміш на сковороду й залиште її там на 5 хвилин.
- 3
Крок 3
За цей час наріжте сир скидками, а оливки — шматочками, розкладіть їх по всій поверхні страви. Далі поставте омлет у духовку на 10 хвилин за 180 градусів. Потім одразу подавайте.