Закуски
Омлет з лисичками та ковбасою
15 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Миттєвий і дуже смачний омлет на всі випадки життя. Змішайте яйця з молоком і сіллю, вилийте на сковорідку і дайте трохи підхопитися. Додайте злегка обсмажену ковбасу з грибами і тертий сир. Зачекайте, поки розплавиться сир, і подайте на стіл. Можна подавати теплим або охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Наріжте ковбасу і гриби
- 2
Крок 2
Слегка обсмажте їх на сковороді.
- 3
Крок 3
Збийте яйця з молоком та сіллю. Вилийте їх у іншу сковорідку і дайте трохи прихопитися. Потім додайте ковбасу з грибами та тертий сир.
- 4
Крок 4
За допомогою лопатки підверніть омлет і через пару хвилин зніміть з вогню та подайте на стіл.