
Закуски
Омлет з козячим сиром
10 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Я готую омлет із козячим сиром, коли попереду довгий робочий день. Якщо під рукою немає помідорів — не біда, омлет усе одно буде поживним і смачним. Із простим рецептом омлету з козячим сиром легко впорається будь-який недосвідчений кулінар! Проведіть у недільний ранок майстер-клас для своєї родини, покажіть їм. Подавайте із зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1

У глибоку миску влити молоко і додати яйце.
- 2
Крок 2

Вінчиком збити яйце з молоком.
- 3
Крок 3

Сковороду розігріти й влити олію.
- 4
Крок 4

Вилити яйце з молоком на сковороду, перед цим посолити й поперчити.
- 5
Крок 5

На омлет покласти скибочки сиру та помідора.
- 6
Крок 6

Великою лопаткою перевернути омлет, підсмажений з одного боку.
- 7
Крок 7

Смажити 1 хвилину.
- 8
Крок 8

Подавайте одразу або злегка охолодженою.