
Омлет з картоплею та беконом
Опис
Ідеально до столу та до напоїв. Секрет дивовижної популярності омлету криється в простоті його приготування та величезній варіативності рецептів. Влаштуйте собі та своїм близьким ситний сніданок і подайте омлет з беконом та тертим картоплею. Я часто готую такий омлет, ми його дуже любимо. Мені здається нудним простий омлет з беконом, і я додаю до нього шпинат, цибулю для аромату. До яєць і бекону можна додавати зелень та інші інгредієнти на ваш розсуд. Подавайте з зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Обсмажте бекон 4–6 хвилин. На тій же сковороді тушкуйте цибулю та шпинат протягом 5 хвилин.
- 2
Крок 2

2. Обсмажте терту картоплю до готовності в оливковій олії, солі та перцю.
- 3
Крок 3

3. Змішайте цибулю, шпинат, картоплю та бекон на одній сковороді.
- 4
Крок 4

4. Збийте яйця та молоко, влийте суміш на сковороду й обсмажте омлет.