Омлет з кабачками в духовці
Опис
Закуска готується швидко й просто. Вашій увазі — простий рецепт приготування омлету з кабачками в духовці. Яйця змішуються з вершками та спеціями. Додається тертий сир і смажені кабачки, потім усе випікається в духовці приблизно 30 хвилин. Готова страва — чудовий варіант для сніданку чи полудня. Успіхів! Можна подавати теплою або охолодженою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Нарізаємо кабачок кубиками та обсмажуємо його на рослинній олії до м’якості.
- 2
Крок 2
Ретельно збиваємо яйця з вершками, перцем, сіллю, мускатним горіхом.
- 3
Крок 3
З'єднайте обсмажені кабачки та яєчну суміш. Додайте тертий сир.
- 4
Крок 4
Форму для запікання змащуємо вершковим маслом. Переливаємо в неї нашу суміш.
- 5
Крок 5
Запікайте в розігрітій до 180 градусів духовці, приблизно 30 хвилин. Омлет буде готовий, коли зверху з’явиться золотиста скоринка.