Омлет з хлібом і сиром
Опис
Ідеально до столу та до напоїв. Простий і швидкий сніданок готується так: збийте яйце з щіпкою солі, змішайте з подрібненою зеленою цибулею та перчиком чилі та обсмажте на вершковому маслі протягом пари хвилин. Потім згорніть омлет конвертиком, покладіть його на підрум’янений шматок хліба й накрийте скибочкою сиру. Ось і все! Можна подавати на стіл. Можна подавати теплим або охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подрібніть цибулю та зелений перець чилі.
- 2
Крок 2
Збийте яйце з щіпкою солі та змішайте з зеленню й перчиком.
- 3
Крок 3
Відріжте скибку сиру.
- 4
Крок 4
Розтопіть вершкове масло та вилийте на сковороду збите яйце.
- 5
Крок 5
Обсмажте протягом кількох хвилин, потім згорніть омлет з обох боків у вигляді конверта.
- 6
Крок 6
Підрум’яньте скибку хліба на сковорідці. Покладіть на неї омлетний конвертик і накрийте скибкою сиру. І можна подавати на стіл.