Омлет з грибами та сиром
Опис
Смачна закуска для будь-якої компанії. Що може бути простіше, ніж дістати з холодильника пару яєчок і приготувати з них омлет — це дуже швидко, смачно і поживно. Я готую омлет досить часто, бо мені дуже подобається його смак, але іноді я додаю до яєць й інші продукти, і сьогодні я розповім вам,
Інструкція
- 1
Крок 1
До миски розбиваємо яйця, вливаємо молоко, солимо і перчимо та добре збиваємо все до утворення однорідної маси.
- 2
Крок 2
Нарізаємо гриби на невеликі шматочки і викладаємо їх у збиті яйця, перемішуємо.
- 3
Крок 3
Додаємо натертий на крупній тертці сир.
- 4
Крок 4
У сковороду наливаємо рослинну олію і ставимо її на сильний вогонь. Виливаємо приготовлену суміш і смажимо приблизно 2-3 хвилини. Потім накриваємо сковороду кришкою і вимикаємо вогонь, залишаємо омлет на сковороді ще на 5 хвилин, за цей час він дійде. Тепер його можна подавати до столу.