Омлет з бананом
Опис
Смачна закуска для будь-якої компанії. Перед тим як готувати десерт, наріжте банани дрібними кубиками. Розчиніть у розтопленому маслі цукор і обсмажте в цій суміші банани. Збийте яйця зі сметаною, додайте мускатний горіх, висівки та банани. Ще раз збийте та розкладіть суміш у форми для запікання, попередньо змащені маслом. Запікайте в духовці протягом 15 хвилин за 180 градусів. Готовий омлет можна прикрасити шматочками свіжих бананів, йогуртом і шоколадом. Подавайте із зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1
Банан наріжте невеликими кубиками.
- 2
Крок 2
Розтопіть вершкове масло, додайте на сковороду цукор і перемішуйте до його повного розчинення. Потім викладіть банани, посипте корицею й обсмажуйте протягом п’яти хвилин, постійно перемішуючи.
- 3
Крок 3
Збийте яйця зі сметаною, додайте мускатний горіх і відруби, перемішайте.
- 4
Крок 4
Додайте до суміші банани і ще раз збийте.
- 5
Крок 5
Викладіть суміш у форми для запікання, попередньо змащені маслом. Запікайте в духовці протягом 15 хвилин при 180 градусах. Готовий омлет можна прикрасити шматочками свіжих бананів, йогуртом і шоколадом.