Омлет з авокадо
Опис
Рецепт не забере багато часу. Омлет з авокадо — цікавий на смак і консистенцію. Завдяки м'якому авокадо та хрумкому бекону він виходить надзвичайно смачним і ситним. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Бекон обсмажте до золотистого кольору.
- 2
Крок 2
2. Обсмажений бекон викладіть на паперову серветку, щоб позбутися зайвого жиру.
- 3
Крок 3
3. Сир наріжте смужками.
- 4
Крок 4
4. Половину авокадо наріжте великими смужками.
- 5
Крок 5
5. Яйця вбийте в мисочку і збийте виделкою.
- 6
Крок 6
6. У сковороду викладіть вершкове масло і розтопіть його на середньому вогні.
- 7
Крок 7
7. Вилийте в сковороду яєчну суміш.
- 8
Крок 8
8. По центру смужкою викладіть сир.
- 9
Крок 9
9. На сир викладіть шматочки авокадо.
- 10
Крок 10
10. На авокадо викладіть смажений бекон.
- 11
Крок 11
11. Закотіть краї омлету до центру. Спочатку — з одного боку.
- 12
Крок 12
12. Потім — з іншого боку.
- 13
Крок 13
13. Подавайте омлет з авокадо з тостом і свіжими овочами.