Мексиканський омлет
Опис
Рецепт не забере багато часу. Для мене найскладніше в приготуванні омлета — акуратно його перевернути. Тому раджу не шкодувати яєць і смажити омлет по-мексиканськи на невеликій сковороді, щоб він не вийшов тонким. Хоча сир чеддер сприяє пружності омлета. Приготуйте соус сальса, який вам сподобається. Рецептів багато. Виберіть улюблений і приступайте. Омлет по-мексиканськи — найкращий початок дня. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Збийте яйця вінчиком, посоліть.
- 2
Крок 2
На сковороді розтопіть вершкове масло.
- 3
Крок 3
Додайте до збитих яєць тертого сиру чеддер, перемішайте та вилийте в сковороду.
- 4
Крок 4
Обережно відділіть краї омлету від стінок сковороди, щоб не пригорів.
- 5
Крок 5
Дрібно наріжте бекон і овочі. Викладіть на одну половину омлета.
- 6
Крок 6
Тепер накрийте порожньою половиною начинку. Акуратно, щоб омлет не розійшовся.
- 7
Крок 7
Ваш омлет по-мексиканськи готовий. Подавайте його з вашим улюбленим соусом сальса.