Омлет на мінеральній воді
Опис
Готувати омлет на мінеральній воді вдома – одна насолода! На цей процес у вас займе не більше півгодини. Розбавити його можна грибами з цибулею, помідорами або ковбасою – за вашим бажанням. У кінці або перед подачею не забудьте посипати сиром та зеленню.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Такий омлет можна приготувати «на скору руку» і навіть, якщо в вас немає молока — не біда, оскільки мінеральну воду може замінити його. Отже, збиваємо яйця, солимо і додаємо спеції за смаком.
- 2
Крок 2
2. Вливаємо склянку мінеральної води і продовжуємо вбивати. Вінчиком або міксером — не має значення.
- 3
Крок 3
3. Нарізаємо гриби і відправляємо їх смажитися на сковороду.
- 4
Крок 4
4. Тим часом нарізаємо цибулю та свіжу петрушку. Додаємо цибулю до грибів, ретельно перемішуємо та вливаємо яєчну суміш.
- 5
Крок 5
5. Накриваємо кришкою та смажимо до готовності омлету. Під час смаження можна посипати тертий сир і доварити до готовності.
- 6
Крок 6
6. Викладаємо омлет на тарілку і подаємо гарячим. Все просто і дуже швидко!