Омлет класичний
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Рецептів омлету існує безліч, і кожна господиня готує його по-своєму. Цей рецепт сподобається багатьом своєю простотою та чудовим результатом. За бажанням у яєчну масу можна додати улюблені спеції або свіжу зелень. Подавати його краще одразу до чашечки кави та бутерброда з вершковим маслом або зі свіжими овочами. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування класичного омлету. Яйця вимийте і витріть.
- 2
Крок 2
У миску розбийте яйця і додайте сіль.
- 3
Крок 3
Збийте яйця вінчиком до однорідності.
- 4
Крок 4
Влийте до яєць молоко.
- 5
Крок 5
Змішайте до однорідного стану.
- 6
Крок 6
Смажте рослинною олією сковороду діаметром 14 сантиметрів і розігрійте її на середньому вогні. Влийте яєчну масу.
- 7
Крок 7
Закрийте сковороду кришкою і зменшіть вогонь до мінімуму.
- 8
Крок 8
Готуйте омлет під кришкою до повної готовності. На це знадобиться близько 3-5 хвилин, за цей час він повинен стати щільним. Перекладіть омлет на тарілку та подавайте.
- 9
Крок 9
Класичний омлет готовий.