Гарячі страви
Омлет жінок
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт традиційний, тому точно дотримуйтесь технології приготування і нічого не змінюйте
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Очистіть цибулину і вколіть у неї сушений бутон гвоздики.
- 3
Крок 3
Покладіть цибулину в оцет (за необхідності додайте води) і залиште на добу.
- 4
Крок 4
З цибулі вийміть бутони гвоздики. Наріжте півкільцями.
- 5
Крок 5
Смажте цибулю до золотистого кольору.
- 6
Крок 6
У миску вбийте яйця, додайте молоко.
- 7
Крок 7
Посолити і розмішати виделкою.
- 8
Крок 8
Смажте сковороду маслом, розігрійте. Вилийте яєчну масу.
- 9
Крок 9
Коли омлет досмажиться, викладіть на його половину цибулю і накрийте другою частиною.