Омлет із кабачків у мікрохвильовці
Опис
Чудовий, швидкий сніданок, який підійде всім без винятку. Під час приготування омлет досить сильно підніметься, а потім опаде — це нормально. Навіть після цього він не втратить свою пухнасту структуру. Кабачок обов’язково віджимайте, інакше омлет буде водянистим і не пухким. Зелень можна додати будь-яку.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування омлету з кабачками в мікрохвильовці.
- 2
Крок 2
У миску розбийте яйця, влийте молоко та додайте зелень. Усе перемішайте виделкою до однорідності.
- 3
Крок 3
Кабачок натерти на середній тертці, віджати від рідини і викласти в яєчну масу. Все посолодити і перемішати.
- 4
Крок 4
Смажте форму, придатну для мікрохвильової печі, вершковим маслом і перелийте в неї масу для омлету. Маса має бути не більше 2/3 об'єму форми.
- 5
Крок 5
Поставте омлет із кабачками в мікрохвильову піч і готуйте при потужності 800 Вт протягом 3 хвилин. Готовий омлет одразу подавайте до столу.
- 6
Крок 6
Можна подавати.