Омлет для суші
Опис
Ідеально до столу і до напоїв. Рідко торкаюсь вдома японської кухні, але тут цікавість взяла гору. Багато хто радив приготувати цю страву. За основу я взяла найпростіший рецепт омлету для суші. Все у мене вийшло і зайняло лічені хвилини
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Представляю вам класичний рецепт "Омлет для суші", який легко готується в домашніх умовах.
- 2
Крок 2
2. Збийте яйця віночком.
- 3
Крок 3
3. Відправте їх смажитися на середній вогонь на сковороду з рослинною олією. Стежте, щоб яйця не підгоріли. Для цього, в середині смаження зменшіть вогонь.
- 4
Крок 4
4. У міру приготування, акуратно загорніть омлет (як на фото).
- 5
Крок 5
5. Після цього відправте за допомогою кухонної лопатки омлет охолоджуватись.
- 6
Крок 6
6. Якщо готуєте у спеціальній формі, згортайте омлет у міру його смаження, поки не випарується вся рідина.
- 7
Крок 7
7. На завершення — загорніть омлет у макісу, щоб надати йому правильної форми.