
Оладки з гарбузом та яблуками
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Пшеничне борошно можна замінити житнім або вівсяними пластівцями. Для млинців використовуйте свіже гарбузове пюре або консервоване, яблука можна натерти на тертці або використати пюре. Подавайте їх гарячими з шматочком вершкового масла, з медом або кленовим сиропом. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Яблука вимийте, очистіть від шкірки і натріть на великій тертці або наріжте дуже дрібно.
- 2
Крок 2
Збийте яйця з молоком, рослинною олією, гарбузовим пюре, цукром, яблуками.
- 3
Крок 3
У іншій мисці змішайте борошно, сіль, розпушувач, мускатний горіх, корицю.
- 4
Крок 4
З'єднайте сухі інгредієнти з мокрими та ретельно перемішайте.
- 5
Крок 5
Розігрійте сковороду з невеликою кількістю рослинної олії, викладіть приблизно 1/3 склянки тіста і смажте млинці з обох боків.
- 6
Крок 6
Подавайте їх гарячими з шматочком вершкового масла та сиропом.