Випічка
Оладушки, як у бабусі
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Додатково в тісто для оладків можна додати ванілін або ванільний цукор, м’якоть яблука, натерту на терці. Кефір краще брати з високою жирністю, тоді і результат буде відмінним. У покроковому рецепті розповім докладно. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Борошно просійте, змішайте з цукром і содою.
- 3
Крок 3
Додайте яйця та кефір.
- 4
Крок 4
Змішайте до однорідного тіста. Дайте тісту постояти 10‑15 хвилин і смажте оладки на сковороді з розігрітою рослинною олією з обох сторін.
- 5
Крок 5
Випічка готова. Подавайте до чаю.