Яблучні млинці
Опис
Смачна випічка для всієї сім'ї. Оладки можна готувати з додаванням різних продуктів, наприклад, фруктів і овочів у тісто, а також вівсяних пластівців і житнього борошна. Оладки подають ізі сметаною, варенням, джемом, медом і різними кремами. Це смачна і проста страва, яку подають на сніданок, полуденок або на десерт. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Шматочок вершкового масла розтопити на сковороді. У миску налити кефір, розбити яйце та перемішати, додати трохи остигле розтоплене вершкове масло і знову перемішати.
- 2
Крок 2
2. У іншій мисці змішуємо борошно з розпушувачем і цукром, потім вливаємо рідку суміш до борошна і перемішуємо. Яблука моємо, знімаємо шкірку, натираємо на тертці та додаємо до тіста, перемішуємо.
- 3
Крок 3
3. У сковороду наливаємо трохи олії без запаху. На розігріту поверхню ложкою викладаємо невеликі оладки та смажимо з обох боків до утворення рум'яної скоринки. Оладки готові.