Випічка
Пампешні млинці
45 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Маленькі оладки з гарбуза чудово підходять на всі випадки: ситний сніданок і пісний полуденок або легкий обід і вечеря. Тим, хто любить солодке, раджу додавати більше цукру. Також можна змінювати пропорції додавання гарбуза/яблук. Удачі
Інструкція
- 1
Крок 1
Очищаємо яблука і гарбуз від шкірки, нарізаємо великими шматками.
- 2
Крок 2
Теплу натерти на тертці.
- 3
Крок 3
На тій самій тёрці натираємо яблука.
- 4
Крок 4
Яйця збийте з цукром.
- 5
Крок 5
Змішайте яйця з гарбузом і яблуками, також додайте борошно.
- 6
Крок 6
Сформуйте оладки та обсмажте їх на рослинній олії з обох боків до золотистої скоринки.