Оладки
Опис
До традиційних солодких млинців усі вже давно звикли, саме тому хочу запропонувати цю цікаву ідею. До речі, як додаток можна використовувати не лише бекон, а й шинку чи ковбаски, наприклад. Це чудовий варіант ситної та смачної страви. Раджу взяти до уваги. Подавати охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. На сковороду викладіть дрібно нарізаний бекон або ветчину та підсмажте на середньому вогні до рум'яності.
- 2
Крок 2
2. Паралельно можна зайнятися тістом. У глибоку миску всипте просіяне борошно, цукор, сіль, соду. Перемішайте. Влийте кефір і взбийте до однорідності. Залиште на 5 хвилин.
- 3
Крок 3
3. Викладіть у тісто смажений бекон і перемішайте.
- 4
Крок 4
4. Ось і все, тісто готове.
- 5
Крок 5
5. Розігрійте рослинну олію та викладайте тісто ложкою. Смажте оладки з обох боків до рум'яності.
- 6
Крок 6
6. Краса! А смачно, що й слів не вистачає описати, це треба просто спробувати.