Млинці з яблуками та корицею
Опис
Ідеально підходить до чаю та кави. Оладки з яблуками та корицею готуються швидко, а виходять дуже смачними. Головний секрет у тісті! Воно має бути як густа сметана і не повинно розтікатися по сковороді. Хочу з вами поділитися рецептом, Подавайте охолодженим або злегка теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
У кефірі кімнатної температури додайте соду, перемішайте і дайте постояти 2 хвилини.
- 3
Крок 3
Додайте яйце і цукор. Перемішайте.
- 4
Крок 4
Яблуко очистіть від шкірки та насіння, наріжте кубиками, додайте в тісто.
- 5
Крок 5
Додайте корицю і борошно.
- 6
Крок 6
Добре перемішайте. Тісто за консистенцією має бути як густа сметана.
- 7
Крок 7
Викладайте тісто ложкою на розігріту сковороду з додаванням невеликої кількості олії.
- 8
Крок 8
Смажте з обох боків на середньому вогні до готовності.
- 9
Крок 9
Оладки з яблуками та корицею готові!
- 10
Крок 10
Подавайте зі сметаною та медом.