
Оладки з кунжутом
Опис
Випічка готується просто і швидко. Пишні й рум’яні оладки з кунжутом миттю розлетяться з тарілок на сніданок або на полуденок, подані зі сметаною чи варенням, джемом або солодким сиропом. Випічку можна взяти із собою на роботу, до школи, у дорогу або на пікнік, загорнувши у фольгу чи пергаментний папір. Подавайте охолодженою або злегка теплою.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте зазначені інгредієнти.
- 2
Крок 2

Вбийте куряче яйце в глибоку ємність, всипте туди ж цукор і сіль, влийте молоко.
- 3
Крок 3

Всипте пшеничне борошно вищого сорту та збийте весь вміст ємності. Погасіть соду оцтом і перемішайте.
- 4
Крок 4

Всипте кунжут і влийте 2 ст. л. рослинної олії. Ще раз акуратно все перемішайте.
- 5
Крок 5

Розігрійте на плиті сковороду із залишком рослинної олії. Викладіть у неї столовою ложкою приготоване тісто й випікайте приблизно по 1 хвилині з кожного боку.
- 6
Крок 6

Якщо оладки підгоряють, зменште нагрівання до мінімального.
- 7
Крок 7

Викладіть гарячі оладки на тарілку і подайте до столу разом із чаєм або кавою.