Оладки з грушою
Опис
Пропоную сьогодні приготувати оладки з грушою. Продукти нам знадобляться найпростіші, а результат вас неодмінно порадує. Оладки вийдуть надзвичайно ніжні та дуже смачні, сподобаються дітям і дорослим. Подавати їх можна з будь‑яким варенням, медом або сметаною.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Грушу помийте, зніміть з неї шкірку і натріть на терці.
- 3
Крок 3
Додайте до неї цукор і одне яйце.
- 4
Крок 4
Перемішайте і влійте кефір.
- 5
Крок 5
Додайте борошно, сіль і соду.
- 6
Крок 6
Перемішайте ще раз до однорідного стану. Якщо потрібно, додайте ще трохи борошна. Тісто має бути за густотою приблизно як сметана.
- 7
Крок 7
Розігрійте масло і викладайте тісто столовою ложкою, надаючи йому потрібну форму.
- 8
Крок 8
Обсмажуйте оладки на вогні трохи нижче середнього з обох сторін до золотистого кольору.
- 9
Крок 9
Оладки з грушою готові.