Випічка
Оладки з апельсиново-брусничним пряним соусом
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально підходить до чаю та кави. Ви можете не дотримуватись даного рецепту оладок, можете приготувати за своїм рецептом. Рецепт соусу рекомендую залишити без змін. Приступимо. Випічка готова. Подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. До кефіру додайте яйце, сіль, соду, цукор.
- 2
Крок 2
2. Додайте борошно і добре перемішайте.
- 3
Крок 3
3. Смажте оладки на сковороді, змащуючи її маслом.
- 4
Крок 4
4. Для соусу апельсин очистіть від шкірки та наріжте кубиком.
- 5
Крок 5
5. Додайте бруснику.
- 6
Крок 6
6. Додайте цукор, спеції, трохи води і варіть на невеликому вогні 15 хвилин.
- 7
Крок 7
7. Додайте крохмаль і проваріть кілька хвилин до загустіння.
- 8
Крок 8
8. Подавайте оладки з соусом.