Олії рецепт класичний на молоці
Опис
Домашній випічка до чаю. На сніданок, обід або пісний час блинці (рецепт класичний) на молоці — ідеальний варіант. Навіщо витрачати гроші на магазинну випічку, якщо смачні булочечки можна приготувати вдома всього за одну годину. Навіть якщо несподівано приїдуть гості, ви зможете пригостити їх цим чудовим десертом. Подавайте гарячим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Думаєте, що приготувати на сніданок? Такі млинці ідеально підійдуть не лише до сніданку, а й навіть до обіду чи полуденку. Готуються вони на молоці і більше схожі на панкейки.
- 2
Крок 2
2. Беремо дві склянки молока та додаємо до нього оцет. Залишаємо на 10 хвилин, після чого молоко скисне. Тепер можна додавати яйце, збивати і додавати всі інші інгредієнти.
- 3
Крок 3
3. В останню чергу додаємо борошно та доводимо масу до однорідної консистенції. Можна скористатися міксером, щоб прискорити процес. Тісто має бути за густотою класичним (як на оладки). Якщо хочете, щоб оладки вийшли як панкейки — зробіть тісто трохи рідшим, ніж класичне.
- 4
Крок 4
4. Смажимо на рослинній олії з обох боків до повного приготування на середньому вогні.
- 5
Крок 5
5. Подаємо в гарячому вигляді до чаю, кави, какао або компоту. Такі оладки можна їсти гарячими і навіть холодними з будь-яким наповнювачем (сметаною, джемом і т.п).