
Випічка
Грецькі млинці
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Смачна випічка для всієї родини. У каструлю наливається вода, в яку додається вершкове масло та сіль. Інгредієнти, включаючи воду, доводять до кипіння. Як тільки процес почнеться, у каструлю всипається борошно, яке швидко перемішується та проварюється, доки суміш не загустіє. Дайте їй трохи охолонути, після чого додавайте курячі яйця по одному. Рослинну олію розігрівають на сковороді, тісто викладають ложкою. Оладки смажать на середньому вогні, доки вони не стануть золотистими з обох боків. Подавайте гарячими, щедро политими медом з додаванням кориці.