Оладки на воді з яйцями
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Якщо в холодильнику не виявилося молока або кефіру — не біда! Ніжні оладки можна приготувати й на воді. Ванілін і розтоплене вершкове масло нададуть їм смачний вигляд і аромат. Просто, швидко і недорого — на сніданок для всієї родини! Особливо смачні такі оладки ще гарячими, тому подавайте їх з пилу з жару. Готуються вони дуже швидко і не заберуть багато часу та сил. Беріть до уваги — рецепт може знадобитися. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти за списком.
- 2
Крок 2
У глибокій мисці збийте яйця з цукром, сіллю та ваніліном.
- 3
Крок 3
Додайте воду та розтоплене вершкове масло.
- 4
Крок 4
Перемішайте.
- 5
Крок 5
Додайте борошно і розпушувач.
- 6
Крок 6
Борошно краще додавати частинами, оскільки його може піти трохи більше або менше. Готове тісто має бути досить густим, як сметана.
- 7
Крок 7
Розігрійте сковороду на сильному вогні. Налийте на неї трохи рослинної олії. Ложкою викладайте тісто, формуючи круглі оладки. Смажте їх до рум'яності з одного боку, потім переверніть і смажте з іншого.
- 8
Крок 8
Якщо оладки сильно зарум'янилися, зменшіть нагрівання плити.
- 9
Крок 9
Оладки на воді з яйцями готові. Перед подачею їх можна посипати цукровою пудрою.