
Випічка
Оладки на сироватці без яєць
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не займе багато часу. Приготувати оладки на сироватці без яєць не складніше, ніж приготувати звичайні оладки, дивіться покроковий рецепт і готуйте з задоволенням. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2

У теплу молочну сироватку покладіть сіль, цукор.
- 3
Крок 3

Влийте 1 столову ложку рослинної олії.
- 4
Крок 4

Додайте борошно.
- 5
Крок 5

Тісто добре вимішайте, щоб не було грудок, консистенція тіста – густа сметана. Накрийте тісто плівкою і поставте в тепле місце для бродіння на 1‑1,5 години.
- 6
Крок 6

Зброджене тісто збільшилося в розмірах у 2 рази.
- 7
Крок 7

Смажте оладки на добре розігрітій сковороді з обох боків до готовності в достатній кількості рослинної олії.
- 8
Крок 8

Подавайте оладки зі сметаною, варенням, згущеним молоком, смачне чаївання вам забезпечено!