Оладки на ряжанці з яблуками
Опис
Пишні оладки на ряжанці виходять ніжними, зі злегка вологою текстурою та приголомшливим ароматом яблук. Дуже смачно як у теплому, так і в охололому вигляді. Замість ряжанки, звісно, можна взяти будь-який кисломолочний продукт: кефір, кисляк тощо. Яблука можна натерти на тертці або нарізати великими кубиками, а сорт підійде будь-який, усе залежить від вашого смаку. Рецепт дуже простий і виручить у будь-якій ситуації. Чудовий початок будь-якого дня для всієї родини. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Збийте яйце з цукром.
- 3
Крок 3
Додайте ряжанку та соду.
- 4
Крок 4
Усе перемішайте, потім додайте борошно і сіль.
- 5
Крок 5
Перемішайте тісто до однорідного стану. Додайте натерте на великій тертці яблуко (я шкірку знімала, але можна залишити).
- 6
Крок 6
Перемішайте все ще раз.
- 7
Крок 7
У розігріту сковороду з олією викладайте тісто за допомогою столової ложки. Смажте оладки на середньому вогні з обох боків до готовності.
- 8
Крок 8
Готові оладки на ряжанці можна подавати зі сметаною, медом або будь-яким іншим топінгом.