Оладки на молоці з дріжджами
Опис
Рецепт не забере багато часу. Часто готую ці оладки, адже вони не містять яєць і масла. Їх можна смажити на мінімальній кількості рослинної олії або на сухій сковороді з антипригарним покриттям. Під час пісту ви можете просто замінити молоко водою, і вийде постовий варіант цих оладок. Вони залишаються такими ж пухкими та смачними. Готуйте із задоволенням. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Ось необхідні нам інгредієнти. Перед приготуванням зберіть усі складові за рецептом, відміряйте потрібну кількість.
- 2
Крок 2
Дріжджі та цукор розведіть у теплому молоці, поставте в тепле місце на 10 хвилин.
- 3
Крок 3
Просійте борошно, додайте підійшові дріжджі, сіль і все перемішайте виделкою до однорідності. Накрийте миску з тістом плівкою і поставте в тепле місце для підйому.
- 4
Крок 4
Через півгодини тісто добре піднялося.
- 5
Крок 5
Поставте сковороду на середній вогонь, змастіть її рослинною олією. Тісто не перемішуйте! Акуратно біржайте столовою ложкою по стінці миски і викладайте на сковороду. Смажте оладки з обох боків до рум'яності.
- 6
Крок 6
Подавайте з улюбленим варенням або медом.