topfood.cloud
Всі рецепти
Оладки на мацоні
Випічка

Оладки на мацоні

30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Купити мацоні в наш час не проблема практично в будь‑якому регіоні. Чим не привід спробувати і такий варіант, як оладки на мацоні. Готувати дуже просто, у покроковому рецепті докладно розповідано, як це зробити. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    У миску для тіста викладіть мацоні, додайте сіль, цукор, розпушувач.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Вбийте одне яйце, змішайте.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Додайте борошно, добре перемішайте тісто.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Дайте тесту "відпочити" приблизно 15-20 хвилин.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Смажте оладки з обох боків на середньому вогні.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Щоб позбутися зайвого жиру, викладіть готові оладки на паперовий рушник.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Подавайте оладки з варенням, джемом, сметаною або згущеним молоком. Це відмінний варіант сніданку.