Оладки на кокосовому молоці з яблуками
Опис
Випічка готується просто і швидко. Рум’яні оладки — ідеальний сніданок чи полуденок. Їх можна взяти з собою в школу, на роботу чи в подорож. На додаток до яскравого смаку, страва вийде ще й корисною, адже в ній буде яблуко. Подавайте оладки зі сметаною, варенням або джемом Подавайте теплими чи охолодженими. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте вказані інгредієнти.
- 2
Крок 2
Залийте молоко в глибоку ємність. Додайте туди курячі яйця й насипте цукор, сіль. Збийте вінчиком приблизно 1–2 хвилини.
- 3
Крок 3
Насипте пшеничне борошно й перемішайте його. Соду погасіть оцтом або лимонним соком і теж вмішайте в тісто.
- 4
Крок 4
Яблуко розріжте на четвертини й зріжте серцевину з насінням. Промийте й натріть на тертці з дрібними комірками в тісто, перемішайте.
- 5
Крок 5
Розігрійте на сковорідці рослинну олію й викладіть у неї тісто, використовуючи столову ложку. Смажте оладки на помірному нагріванні приблизько по хвилині з кожного боку.
- 6
Крок 6
Викладіть їх на тарілку й подайте до столу теплими. Можна додати сметану або сироп.