Оладки на кислiй сметанi
Опис
Рецепт не займе багато часу. Оладки на кислому сметані можна приготувати солодкі, можна їх зробити з зеленню та часником. Оладки виходять дуже смачними, ніжними, апетитними. Подавати оладки до столу можна з різними ягодами або фруктами, можна додати сметану, мед, варення або джем. Якщо ваша сметана зкисла, навіть не думайте її викидати, приготуй такі оладки. Подавайте охолодженими або злегка теплими.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте продукти за списком.
- 2
Крок 2
Кислу сметану переложіть у миску, додайте куряче яйце.
- 3
Крок 3
Додайте у сметану пшеничне борошно, сіль і цукор.
- 4
Крок 4
Кількість борошна варіюйте. Можна приготувати несолодкі оладки, тоді замість цукру додайте мелену перець і сіль. Додайте розпушувач.
- 5
Крок 5
Перемішайте все до однорідності.
- 6
Крок 6
Смажте оладки на рослинній олії по кілька хвилин з кожного боку.
- 7
Крок 7
Готово. Подавайте до столу.