Оладки на кефірі з яблуками
Опис
Смачна випічка для всієї сім'ї. Печу оладки на кефірі з яблуками на око. Кількість борошна може бути різною, головне — зробити правильну консистенцію тіста. Воно має нагадувати густу згущенку. Все інше просто: готуються оладки на кефірі з яблуками так само, як і звичайні оладки, тільки до тіста додаються яблука. Яблука можна нарізати шматочками, не обов’язково терті на комбайнові. Оладки на кефірі з яблуками завжди швидко закінчуються і викликають похвалу. Проста страва, а така улюблена! :) Спробуйте, удачі!
Інструкція
- 1
Крок 1
Яблука подрібнити в блендері або нарізати кубиками.
- 2
Крок 2
Замісити тісто з яєць, борошна, кефіру, цукру, солі, соди та ваніліну. Тісто має бути консистенції густої вершки.
- 3
Крок 3
Смажимо оладки на розігрітій сковороді.
- 4
Крок 4
Готові млинці посипте цукровою пудрою.
- 5
Крок 5
Подавати оладки разом із медом!