Оладки на кефірі з содою та розпушувачем

Опис

Смачна випічка для всієї родини. Такі оладки виходять смачними та пухнастими. Якщо у вас вийшло рідке тісто, можете трохи додати борошна. За смаком можете додати ванілін — він надасть незвичайного смаку вашим оладкам. Подавайте їх зі збитою сметаною, варенням або згущеним молоком. Подавайте теплими або охолодженими. Ідеально підходять до чаю.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Розтопіть вершкове масло. Нагрійте кефір у мікрохвильовці і змішайте його з яйцем та маслом.

2. 2

   Крок 2

   У окремій мисці змішайте всі сухі інгредієнти, крім цукру.

3. 3

   Крок 3

   Далі змішайте всі інгредієнти, додайте цукор і збийте вінчиком, дайте тісту постояти 20 хвилин.

4. 4

   Крок 4

   У сковороду з розігрітим маслом викладіть по 1 ст. л. тіста і смажте на помірному вогні до золотистого кольору з двох боків.